Obst im eigenen Garten zu ernten ist ein großer Genuss für Kinder und Erwachsene und kann in jedem Garten, egal welcher Größe, realisiert werden. Ob nun nur ein einziger Obstbaum gepflanzt, oder eine ganze Wiese angelegt werden soll – die Sorten sollte sorgfältig ausgewählt sein. Es gibt für jede gewünschte Baumgröße und Form eine geeignete Baumform, die es festzulegen gilt. Jeder Boden bedarf einer anderen Sortenwahl und die regionalen Klimaverhältnisse müssen beachtet werden, damit sich das Obstgehölz gut entwickeln kann und gesunde, schmackhafte Früchte trägt. Unter den zahlreichen Obstsorten gilt es diejenigen herausarbeiten, die Ihren Geschmack voll und ganz treffen und die Ihrem Nutzungswunsch entsprechen.
Man kann Obst über einen langen Zeitraum im Jahr nutzen. Die ersten Kirschen sind zum Beispiel schon im Mai reif und mit der richtigen Lagerung können einige Apfelsorten bis ins späte Frühjahr gegessen werden. Aber auch über den Sommer und Herbst verteilt sind immer diverse Obstsorten erntbar und stehen zum Frischverzehr, zur Verarbeitung oder zum Lagern zur Verfügung.